Clarendelle Rosé 2016

72,00 €TTC En stock En stock
Carton de 6 bouteilles
  • Rosé Rosé

Descriptif

Premier grand vin rosé de l’histoire des vins de Domaine Clarence Dillon, Clarendelle Rosé est un vin issu d'une courte macération de merlots et de cabernets, marqué par sa finesse, sa gourmandise et sa puissance. Ce rosé gastronomique exprime un caractère fruité et parfumé tout en harmonie et élégance.


Millésime 2016 :

Nos oenologues sont heureux et satisfaits: le millésime 2016 s'annonce remarquable dans le Bordelais, tant au niveau de la qualité que de la quantité, avec des vins fruités et concentrés aux couelurs prononcées.

Le début d'année a été marqué par un printemps difficile suivi d'un été trés sec. Les rares pluies début septembre et l'été indien pendant la récolte ont permis aux raisins d'atteindre une maturité parfaite et magnifique, promettant un beau millésime. Les vendanges ont également été exceptionnles : nos sélections de vins rosés sont issues de parcelles dédiées, vendangées de septembre à octobre en fonction des cépages et ainsi à pleine maturité.


Notes de dégustation :

Grâce à de trés courtes macérations sous atmosphère contrôlée, les pressurages directs ont permis d'obtenir cette couleur rose pâle ainsi que du gras et de la suavité en bouche. Le nez est puissant avec des arômes floraux de rose, ainsi que de fruits tels l'orange sanguine, l'abricot ou le pamplemousse. La bouche est groumande, on y retrouve toute la complexité aromatique du nez avec l'expression de notes de fruits mûrs comme la groseille.

Les vins sont suaves et denses, tout en gardant beaucoup de fraîcheur.

Un élégant millésime de Clarendelle Rosé!


Suggestions de dégustation
:
Apogée : 2017-2019
Température idéale : 10°-12,5°C
Ce vin peut être servi dès son ouverture,
sans décantation.


Cépages
:

67 % Merlot

33% Cabernet franc

 

Livraison gratuite à partir de 12 bouteilles ou à partir de 400¤

Livraison GRATUITE à partir de 12 bouteilles ou 400¤

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